Hozzávalók
2 darab
tojás
2 kanál
finomliszt
10 dkg
vaj
1 csomag
zsemlemorzsa
50 dkg
tehéntúró
6 kanál
búzadara
Leírás
50 dkg túrót összegyúrunk 2 csapott evőkanál liszttel, 6 evőkanál grízzel, 2 tojássárgájával és 2 tojásfehérjével (amit villával kicsit felverünk). Vizes kézzel gombócokat formálunk, és forrásban lévő, sós vízben, kb. 5 percig főzzük. Olvasztott vajra szedjük. A zsemlemorzsát külön pirítjuk, amivel tálaláskor meglocsoljuk. Porcukrot szórunk rá.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
