Hozzávalók
2 darab
tojás
2 kanál
finomliszt
½ kg
tehéntúró
4 kanál
gríz
Leírás
Az összetevőket összegyúrod, majd 1-2 órát állni hagyod. Vizet forralsz, pici sóval. Hideg vizes kézzel gombócokat gyártasz, majd beleteszed a forró vízbe. Akkor van kész, ha a gombóc feljön a víz tetejére. Zsemlemorzsát lepirítasz olajon, majd a gombócokat beledobod. Sok tejföllel és porcukorral kínálod. Sok év kísérletezés után jutottam el ide. Azt kell mondjam, hogy ez egy könnyű és remegős gombóc lesz. Nagyon szeretem az állagát.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
