Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 gerezd
fokhagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
30 dkg
penne
15 dkg
bacon szalonna
2 dl
főzőtejszín
2 darab
tonhal konzerv
Leírás
A bacon szalonnát egy kevés olajon üvegesre pirítom és hozzá adom a tonhalat úgy, hogy lecsepegtetem.(lehet a tonhal sós lében és lehet olajos is). Hozzá adom a zúzott fokhagymát, sót, borsot és 5-10 perc alatt összeforralom. Hozzáadom a 2 dl főzőtejszínt (lehetőleg magasabb zsírtartalmú legyen) és addig főzöm, ameddig kicsit be nem sűrűsödik. Kifőzőm a penne tésztát olajos, sós vízben. Ha a tészta megfőtt, összekeverem a tejszínes tonhalas mártással. Tálaláskor egy kevés snidlinget szórhatok rá,citromot kínálok mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
