Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
1 csipet
őrölt fekete bors
2 kanál
zsemlemorzsa
2 darab
padlizsán
10 dkg
trappista sajt
1 marék
friss rozmaring
1 marék
friss petrezselyem
1 csésze
ételízesítő
Leírás
Melegítsük elő a sütőt, forróra. A zsemlét áztassuk be, majd nyomkodjuk ki. A padlizsánokat vágjuk félbe, és vágjuk ki a közepüket. A zsemlét fűszerezzük, és adjunk hozzá tojást. Keverjük össze alaposan, és rakjunk halmokat a padlizsánok közepére. Szórjuk meg reszelt sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süssük meg. Friss salátával, vagy burgonyapürével tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
