Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
3 kanál
finomliszt
3 gerezd
fokhagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
50 dkg
kenyér (tejbe áztatva)
3 kanál
zsemlemorzsa
1 kanál
őrölt pirospaprika
1 mk
ételízesítő
40 dkg
főzőtök (gyalult)
Leírás
A tököt lereszeljük, sózzuk és állni hagyjuk, míg ki nem engedi a levét, majd kicsavarjuk. Az alapanyagokat összekeverjük (ha túl híg lenne, akkor még morzsát adunk hozzá). A fasírtot, sütés előtt zsemlemorzsába forgatjuk, majd olajban kisütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
