Hozzávalók
2 csipet
tengeri só
5 darab
tojás
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
majonéz
½ fej
lilahagyma
1 tk
mustár
2 dl
kefir (vagy tejföl)
20 dkg
gépsonka (csirkemell sonka)
Leírás
A tojásokat megfőzzük, közben elkészítjük a mártást. A kefirt, a majonézt, a teáskanálnyi mustárt jól elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és még az apróra vágott lilahagymával ízesítjük. Ezután a főtt tojásokat meghámozzuk, nagyon apró kockákra vágjuk, és a mártásba keverjük. Behűtés után, csíkozott csirkemellsonkát teszünk a tetejére.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
