Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 kanál
tejföl
10 dkg
vaj
1 darab
citrom
1 üveg
majonéz
1 kanál
mustár
1 kk
porcukor
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csomag
penne
4 darab
sárgarépa
1 marék
friss petrezselyem
Leírás
A tésztát hagyományosan főzzük ki, hideg vízzel öblítsük le, és hagyjuk kihűlni. Közben a répát vágjuk kockára, és kevés vajon pároljuk meg, egy marék finomra vágott petrezselyemzölddel. Ha megpárolódott, akkor öntsük rá a tésztára, majd keverjük át a majonézzel és a fűszerekkel. Hagyjuk állni, 1 órát.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
