Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 fej
vöröshagyma
1 kg
burgonya
1 csipet
őrölt fekete bors
½ kg
sárgarépa
½ kg
csiperkegomba
1 csipet
ételízesítő
1 kg
savanyú káposzta
½ kg
sertéskaraj (vagy csirkemell)
Leírás
A tepsit (sertés zsírt használva) jó vastagon kikenem. Felkarikázom hosszában a krumplit, leterítem, majd rá a hagymát, gombát, káposztát, majd a bébirépát. A tetejére a húsokat teszek és ezt leöntve tejszínnel, kikevert tejföllel, majd a maradékokkal leborítom. Fél órás sütés után, a sütőben megszóróm sajttal a tetejét és még puhulásig sütöm. Jó étvágyat, isteni finom!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
