Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 fej
vöröshagyma
5 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dl
tejszín
5 dkg
mustár
1 csipet
ételízesítő
1 fej
brokkoli
60 dkg
csirkezúza
Leírás
A hagymát megpirítjuk kevés olajon és erre tesszük rá a zúzát, amit fűszerezzünk és fedő alatt megpárolunk. Közben, a brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben megpároljuk. Leszűrjük és a majdnem puha zúzához adjuk, a mustárral együtt. Felöntjük tejszínnel és készre forraljuk. Tészta körettel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
