Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 dl
tej
10 dkg
vaj
1 dl
tejszín
1 csipet
őrölt fehérbors
30 dkg
gépsonka
1 csomag
penne
5 dkg
finomliszt
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A pennét sós, forró vízben főzzük ki. A vajon pároljuk meg a csíkokra vágott sonkát és szórjuk meg liszttel, majd engedjük fel forró tejjel. Fűszerezzük és alaposan kiforraljuk. Tejszínnel elkeverjük és tálaláskor, a forró tésztára tálaljuk a szószt.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
