Receptek Főételek Húsos ételek Tejszínes pulykamell

Hozzávalók

1 kevés étolaj
2 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
2 dl száraz fehérbor
60 dkg pulykamell

Leírás

A hagymát kevés olajon megpirítom egy pyrex párolóedényben. Beleteszem a vékony csíkokra vágott húst, sózom, borsozom és hozzáöntöm a bort, majd puhára párolom. Ha szükséges, vízzel pótolom a levét. Ha megfőtt, ráöntöm a tejszínt és pici lisztet szórok rá, hogy sűrűbb legyen a leve. Mexikói rizzsel tálalom

Oldal nyomtatása
Recept megosztása