Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
vöröshagyma
2 dl
száraz fehérbor
3 dl
főzőtejszín
60 dkg
pulykacomb
3 kanál
finomliszt
1 csipet
fűszersó
Leírás
A húst kockára vágjuk és fűszerezzük. Az olajon megdinszteljük a hagymát és rárakjuk a húst. Fedő alatt, puhára pároljuk. Ha a hús megfőtt, felöntjük a borral és behabarjuk. Tejszínnel dúsítjuk. Tálaláskor, frissen aprított zöldfűszerrel megszórhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
