Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 darab
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
3 dl
tejszín
20 dkg
csiperkegomba
80 dkg
halfilé
2 darab
édesburgonya
2 kanál
finomliszt
Leírás
A halat kockára vágjuk és vajon megpároljuk. Az édesburgonyát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Párolóedénybe rakjuk és megpároljuk. A gombát is felaprítjuk és a halhoz adjuk. Ha puha a burgonya, akkor ezt is hozzárakjuk a halhoz. Fűszerezzük és felengedjük tejszínnel. Kiforraljuk és már tálalhatjuk is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
