Receptek Gyerekmenü Főételek Tejszínes gombamártás

Hozzávalók

2 kanál extra szűz olívaolaj
2 dl tejszín
1 darab vöröshagyma
1 csipet szárított tárkony
1 dl száraz fehérbor
½ kg csiperkegomba
2 kanál finomliszt

Leírás

A hagymát, az olajon 1-2 percig pirítjuk, megszórjuk sóval, borssal, tárkonnyal, majd meghintjük az átszitált liszttel. Lassan felöntjük a csirkelével és hozzáöntjük a bort. Hozzáadjuk a gombát és 5 percig forralva, félig sűrű mártássá főzzük. Végül hozzáadjuk a tejszínt és 2 perc alatt, kész a mártás.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4