Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
0.3 kg
cukkini
1 marék
friss bazsalikom
1 marék
friss petrezselyem
½ kg
gnocchi
Leírás
A gnocchikat sós vízben, puhára főzzük. A hagymát finomra vágjuk, és vajon megfuttatjuk. Rárakjuk a csíkokra vágott cukkinit, és megpároljuk. Megszórjuk liszttel, és felengedjük forró vízzel. Kiforraljuk, fűszerezzük, és tejszínnel dúsítjuk. Összeforgatjuk a kifőtt gnocchival.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
