Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 gerezd
fokhagyma
3 kanál
extra szűz olívaolaj
10 dkg
vöröshagyma
1 kevés
őrölt fekete bors
1 csomag
újhagyma
1½ dl
tejszín
1 csokor
friss petrezselyem
60 dkg
csirkemell
20 dkg
csiperkegomba
4 adag
gnocchi
Leírás
Az olíva olajon a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát megfuttatjuk és hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet. Fehéredésig pirítjuk,sózzuk,borsozzuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát és 3-4 percig együtt pirítjuk. Felöntjük tejszínnel és alaposan kiforraljuk,végül a forrós vízben puhára főzött gnocchival összekeverjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
