Hozzávalók
2 kanál
finomliszt (rozspehelyliszt)
1 dl
tej (zsírszegény)
4 dkg
trappista sajt
1 darab
húsleveskocka
2 dl
tejszín
35 dkg
brokkoli
Leírás
A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük. A sajtot lereszeljük. Felforralunk 1 liter vizet a húsleveskockával és megfőzzük benne a brokkolit. Sóval, borssal ízesítjük. A lisztet elkeverjük a tejben, a leveshez öntjük és kissé besűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk. Alaposan leturmixoljuk és átszűrjük. A levest, a reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
