Egy nem támogatott böngészővel látogatja ezt a weboldalt

Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.

A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.

A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:

Annak érdekében, hogy az Ön vásárlói élményét javítsuk, Cookie-kat használunk. Kérjük, tudassa velünk ezekkel kapcsolatos preferenciáit.

Szeretne többet megtudni? Nézze meg a sütikre vonatkozó irányelveinket. Cookie beállítások kezelése

Receptek Főételek Húsos ételek Tejfölös pacal

Tejfölös pacal

A pacalt megtisztítjuk, többször jól kimossuk és sós vízben feltesszük főni, míg puha nem lesz (kb. ...

180 perc

1000 kcal.

4 adag

A pacalt megtisztítjuk, többször jól kimossuk és sós vízben feltesszük főni, míg puha nem lesz (kb. ...

Hozzávalók

1 csipet tengeri só

3 dl tejföl

4 gerezd fokhagyma

1 dl étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

30 dkg vöröshagyma

2 darab babérlevél

1 csipet őrölt kömény

4 kanál őrölt pirospaprika

1 csipet ételízesítő

3 kg pacal

Hozzávalók megrendelése online

Leírás

A pacalt megtisztítjuk, többször jól kimossuk és sós vízben feltesszük főni, míg puha nem lesz (kb. 4 óra). Ekkor ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajon megpirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, rátesszük a pacalt, felöntjük vízzel és készre főzzük. Mikor elkészült, tejföllel behabarjuk.