Hozzávalók

1 kanál finomliszt
2 dl tejföl
2 darab paradicsom
1 fej vöröshagyma
6 darab zöldpaprika
1 kanál zsír
1 darab parasztkolbász

Leírás

Egy nagyobb fej vöröshagymát, 1 evőkanál zsíron megpárolunk. Hozzáadunk 6-8 db karikára vágott paprikát, 2-3 db cikkekre vágott paradicsomot és kevés sót. Puhára pároljuk, majd behabarjuk 2 dl tejföl és 1 evőkanál liszt keverékével. Végül beleszórjuk a karikára vágott kolbászt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása