Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kg
burgonya
1 tasak
őrölt fahéj
1 kanál
zsír
1 csomag
zsemlemorzsa
1 üveg
szilva (befőtt)
40 dkg
finomliszt
Leírás
A krumplit megfőzzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd amikor összeállt, kinyújtjuk. Közepes nagyságú kockákra vágjuk, a szilvát a kocka közepébe helyezzük, gombolyítjuk. A gombócokat kevés lisztbe forgatjuk és megfőzzük sós vízben. Amikor megfőtt, pirított fahéjas zsemlemorzsába forgatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
