Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 darab
tojás
3 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
25 dkg
zsemlemorzsa
12 darab
csiperkegomba
3 kanál
szezámmag
15 dkg
finomliszt
Leírás
A gombafejeket megmossuk és fűszerezzük. A szezámmagot összekeverjük a zsemlemorzsával. Lisztbe, felvert tojásba, majd morzsába mártjuk a gombafejeket. Bő, forró olajban kisütjük. Rizzsel, vagy burgonyával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
