Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
80 dkg
finomliszt
1 dl
tej
1 kk
kristálycukor
10 dkg
vaj
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
4 dkg
élesztő
1 csipet
ételízesítő
1 darab
sütőtök
Leírás
A sütőtököt meghámozzuk és lereszeljük. Az élesztőt felfuttatjuk, langyos tejben. A lisztet egy tálba rakjuk, ráütjük a tojást és a fűszereket. Hozzákeverjük az élesztőt és a sütőtököt. Annyi vizet adunk hozzá, hogy jó állagú kenyértésztát kapjunk. Dagasszuk be és 20 percig hagyjuk állni. A formákat kenjük ki olajjal és szórjuk meg liszttel. Formázzuk meg a kenyereket, majd rakjuk formákba és 30 percig kelesszük. Előmelegített sütőben, 170 fokon, süssük meg.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
