Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
2 dl
tej
1 kanál
kristálycukor
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dkg
élesztő
15 dkg
margarin
75 dkg
finomliszt
1 kk
friss petrezselyem
Leírás
A sütőtököt vágjuk apró kockára, vagy reszeljük le. Az élesztőt futtassuk fel. A lisztet rakjuk egy keverőtálba és szórjuk rá a többi hozzávalót. Ha felfutott az élesztő, mehet rá a lisztre és alaposan dagasszuk be. Hagyjuk állni 15 percig. Lisztezett deszkán, formázzuk meg a cipókat és rakjuk lisztezett-vajazott tepsibe. Újra kelesztjük, 20 percig, meleg helyen, majd előmelegített sütőben, 35 perc alatt megsütjük, 170 fokon.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
