Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
finomliszt
2 dl
tej
10 dkg
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 csomag
makaróni tészta
1 kanál
méz
50 dkg
sütőtök
1 marék
tökmag
Leírás
A sütőtököt félbe vágjuk és sütőlemezre rakjuk. Sózzuk és olajjal meglocsoljuk. 180 fokon sütjük, 20 percig, majd kivesszük és levesszük a héját. Felaprítjuk apró kockára, közben sós vízben kifőzzük a makarónit. Vajon megfuttatjuk a sütőtököt és meghintjük liszttel. Felengedjük forró tejjel. Beleszórjuk a tökmagot és tejszínnel készre főzzük a mártást. Ne felejtsük el ízesíteni sem.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
