Hozzávalók
2 kanál
finomliszt
1 l
víz
2 kanál
extra szűz olívaolaj
2 darab
sárgarépa
1 fej
vöröshagyma
1 darab
sütőtök
Leírás
A sütőtököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával és hagymával ugyanezt tesszük. Az olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a répát és a lisztet is, majd pár percig pirítjuk. Ezután öntsük fel a vízzel, adjuk hozzá a sütőtököt, majd forraljuk fel. Sóval, borssal, ételízesítővel ízesíthetjük. Miután hozzáadtuk a fűszereket, a levest turmixoljuk össze, és főzzük még, pár percig.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
