Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
8 dl
víz
2 dl
tejföl
1 darab
húsleveskocka
1 csipet
őrölt fehérbors
5 kanál
méz
50 dkg
sütőtök
2 kanál
finomliszt
2 gerezd
fokhagyma
Leírás
Az olajat felforrósítjuk, majd megpirítjuk rajta a meghámozott és kis kockákra vágott sütőtököt. Ráöntünk 8 dl vizet, és beletesszük a húsleveskockát. Megsózzuk, majd puhára főzzük. Közben a lisztet simára keverjük fél deci vízzel és a tejföllel, belekeverjük a mézet, valamint a megtisztított, zúzott fokhagymát. Ezután a forrásban lévő levest besűrítjük vele. Alaposan leturmixoljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
