Receptek Levesek Sütőtök leves 2

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab burgonya
3 darab sárgarépa
1 dl tejszín
1 csipet őrölt fehérbors
1 darab zellergumó
1 csipet ételízesítő
1 darab sütőtök
1 darab póréhagyma

Leírás

Kevés olajon, megdinszteljük az apróra vágott póréhagymát. Zöldjét is felhasználjuk. Ezután felöntjük másfél liter húslevessel, vagy tiszta vízzel. A többi hozzávalót is kisebb darabokra vágjuk, és az alaphoz adjuk. Sóval, fehér borssal ízesítjük. Amikor kellően megfőtt, turmixszoljuk. Tetszés szerint, adhatunk hozzá főzőtejszínt is, de nélküle is finom. Pirított kenyér- vagy zsemlekockát adhatunk hozzá.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3