Hozzávalók

1 tubus mustár
1 kg kenyér
2 pár debreceni kolbász (sütni való)

Leírás

A sütőt előmelegítjük, 180 fokra, légkeverésen. Egy kisebb tepsibe fektetjük a kolbászt és kevés vizet öntünk alá. A közepesen meleg sütőbe dugjuk a tepsit és 20 perc elteltével, amikor hólyagosodik a kolbász, egy villával több helyen megböködjük, hogy ki tudjon sülni a zsír belőle. Visszatesszük a sütőbe, majd újabb 20 perc elteltével, leöntjük róla a kisült zsírt, de nem az összeset, egy kevés azért maradjon a kolbász alatt. Még kb. 15 percig sütjük, vagy amíg szépen megpirul a kolbász. Melegen és hidegen is ehetjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása