Ez a weboldal már nincs optimalizálva a(z) Mozilla 5.0 böngészőre.
A weboldal tartalmában vagy egyes funkcióinak működésében hibákat tapasztalhat.
A legjobb élményért kérjük használja az alábbi böngészők egyikét:
A halat megtisztítjuk a pikkelyétől és a belsőségektől, utána alaposan megmossuk. Mind a két oldalát beirdaljuk és besózzuk. Hagyjuk állni kb. 20 percig, hogy a só jól átjárja. Fokhagymával bedörzsöljük és paprikás lisztben megforgatjuk. Sütés előtt, 10 percig pároljuk, majd kevés olajon, 15-20 percig, 170 fokos sütőben pirítjuk. Közben, a levével locsolgatjuk. Nagy adag, friss salátával tálaljuk.