Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
víz
3 gerezd
fokhagyma
10 dkg
vaj
4 kanál
étolaj
1 fej
vöröshagyma
8 darab
csirke felsőcomb
1 kg
spárga
1 csipet
fűszersó
Leírás
A csirkecombokat alaposan befűszerezzük, és olajozott tepsibe rakjuk. Mellé rakjuk a hagymákat, és egy kevés vizet öntünk alá. Előmelegített sütőben, 165 fokon sütjük a combokat. Közben sós, forró vízben, puhára pároljuk a spárgákat. Tálaláskor vajon átforgatjuk a spárgát, és mellé tálaljuk a csirkecombokat.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
