Hozzávalók
2 gerezd
fokhagyma
2 kanál
parmezán
1 pohár
tejszín
1 fej
vöröshagyma
500 g
spagetti
2 kk
ételízesítő (Vegeta)
500 g
bébispenót
Leírás
A hagymát vékony karikákra vágjuk és az összezúzott fokhagymával együtt, vajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett spenótot (lehet fagyasztott spenót is) és tovább pároljuk, kb. 15 percig. Hozzáadjuk a vegetát és ízlés szerint borsot. Közben kifőzzük a tésztát. Amikor a spenót megpárolódott, hozzáadjuk a sajtot és a tejszínt .Turmixoljuk le a mártást. Ha kell, sóval ízesítjük. A kifőtt tésztával összekeverve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
