Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
parmezán (reszelt)
1 fej
vöröshagyma
40 dkg
fusilli
1 csipet
szárított oregánó
20 dkg
fekete olívabogyó
4 dl
paradicsomlé
3 marék
bébispenót
3 darab
friss bazsalikom
Leírás
A tésztát kifőzzük és lehűtjük. A hagymát megpároljuk kevés olajon, majd hozzáadjuk az olívabogyót és a fűszereket. Felöntjük a paradicsomlével és kiforraljuk. Beleszórjuk a bébispenót leveleket és átforgatjuk. A tésztát is hozzáadjuk és gazdagon megszórjuk parmezánnal, tálaláskor.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
