Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 gerezd
fokhagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
2 dl
tejszín
1 csipet
őrölt szerecsendió
500 g
bébispenót
250 g
fusilli
Leírás
A megfőtt apróra vágott spenótot kevés olajon megfuttatjuk, majd az összezúzott fokhagymát hozzáadjuk. Kevergetés mellett pár percig tovább főzzük. Hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a szerecsendiót. Pár perc alatt összefőzzük és egy botmixerrel leturmixoljuk. A kifőtt fusillival összekeverjük és parmezánnal meghintve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
