Receptek Előételek Meleg előételek Spárga hollandi mártással

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 darab tojás
10 dkg vaj
3 dl tejszín
2 kanál citromlé
1 csokor spárga

Leírás

A spárgák végét meghámozzuk és párolóedényben, puhára pároljuk őket. Közben, vízgőz felett, a tojások sárgáját a tejszínnel habosra verjük és vékony sugárban hozzáadjuk az olvasztott vajat. Sóval és citromlével ízesítjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4