Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 dkg
finomliszt
3 dl
tej
4 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 darab
tojás
2 dl
főzőtejszín
20 dkg
friss sóska
Leírás
A megtisztított sóskát az olajon megpároljuk. Ha már teljesen szétfőtt,vízzel felengedjük. Sózzuk,cukorral ízesítjük, és 10 percig takarékon főzzük.Közben a lisztet ,a tojássárgáját, és a tejszínt simára keverjük, és állandó kevergetés mellet ráöntjük a levesre. Felforraljuk.Pirított zsemlekockával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
