Hozzávalók
300 milliliter
víz
3 kanál
étolaj
1½ tk
só
500 g
finomliszt
2½ tk
élesztő
A töltelékhez
150 milliliter
paradicsomszósz
150 g
mozzarella
2 kanál
fűszersó (pizzához való)
1 adag
fokhagyma
1 csipet
só
1 darab
tojás
Elkészítés
1
Dolgozzuk össze a tészta összes hozzávalóját és keverjük simára. Tegyük egy tálba, takarjuk le és hagyjuk kelni 60-90 percig.
2
Nyújtsuk ki a tésztát kb. 30-45 cm hosszúra.
3
Dolgozzuk össze a töltelék hozzávalóit és oszlassuk el a kinyújtott tésztán.
4
Vágjuk a tésztát kb. 2,5 cm vastag szeletekre.
5
Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire, takarjuk le és pihentessük egy órán át.
6
Végül melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra és süssük kb. 25-30 percig. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk gyümölcsökkel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
