Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
friss gyömbér
15 dkg
vaj
8 szelet
sertéskaraj
2 darab
édesburgonya
Leírás
A sertéskarajt lazítjuk és lisztbe mártjuk. Kevés olajon, mindkét felét, pirosra sütjük. Az édesburgonyát sós vízben, puhára főzzük, leszűrjük. A meleg édesburgonyát áttörjük és hozzákeverjük a vajat. Sózzuk, borsozzuk és őrölt gyömbért adunk hozzá.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
