Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 kanál
extra szűz olívaolaj
2 kanál
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 darab
sárgarépa
1 darab
csirkemell
1 darab
póréhagyma
Leírás
A csirkemellet csíkokra vágjuk és sózzuk. A vajat felmelegítjük az olívaolajjal és belerakjuk a csirkemell csíkokat. Fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a felaprított sárgarépát és póréhagymát. Sózzuk, borsozzuk és fedő alatt addig pároljuk, még meg nem puhulnak a zöldségek. Párolt rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
