Hozzávalók
1 tk
tengeri só
5 kanál
étolaj
1 darab
húsleveskocka (zöldséglevesnek felfőzve)
30 dkg
vegyes zöldség
1½ tk
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
30 dkg
sárgaborsó
Leírás
A sárgaborsót, 2-3 órára beáztatjuk. A hagymát finomra vágjuk és a zöldségekkel együtt megpároljuk. Fűszerezzük, majd ha félig megpuhultak a zöldségek, félrehúzzuk az edényt és beleszórjuk a pirospaprikát. Ráöntjük a sárgaborsót és felöntjük zöldségleves alappal. Lángra rakjuk és felforraljuk. Addig főzzük lassú lángon, ameddig teljesen puha nem lesz az összes zöldség.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
