Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 dl
tej
1 fej
vöröshagyma
20 g
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
tejszín
1 tk
citromlé
6 dl
húsleves alaplé
1 darab
fejes saláta
Leírás
A salátát megtisztítjuk, majd leveleire szedjük. A zöld leveleit megmossuk, megszárítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát apró kockára vágjuk, majd a vajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a salátát, és gyorsan megforgatjuk, amíg összeesik. Húslevessel felöntjük, majd megfőzzük. A levest pépesítjük, áttörjük, felforrósítjuk, citromlével, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Tejszínnel dúsítjuk. Levesgyönggyel kínáljuk. http://www.youtube.com/watch?v=jUV6bb2Y_2s
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
