Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 kk
kristálycukor
2 dl
tejföl
3 darab
újhagyma
2 dl
tejszín
1 darab
zöldpaprika
2 darab
kígyóuborka
1 darab
káposzta (1 fehér, 1 piros)
1 darab
csirkemell
1 darab
zöldpaprika
1 darab
póréhagyma
1 csomó
retek
Leírás
A zöldséget egyforma nagyságúra lereszelem, megszórom saláta fűszerkeverékkel, hűtőbe teszem. A húst vékony csíkokra vágom, megsózom, Wok-ban, állandó kevergetés mellett, hirtelen megsütöm. Amikor a hús puha, megszórom a cukorral. Amikor rásült a cukor, felöntöm 1 dl tejszínnel. Mikor kész, lehűtöm és hozzáadom a zöldségkeverékhez. A tejfölt és a megmaradt tejszínt összekeverem, majd a salátára öntöm. Egy kicsit még állni hagyom, hogy jól összeérjenek az ízek.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
