Receptek Főételek Tészta Sajttal-sonkával töltött, rántott palacsinta

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 darab tojás (+3 panírhoz)
20 dkg finomliszt
3 dl tej
12 szelet trappista sajt
12 szelet sonka
2 kanál vaj
20 dkg zsemlemorzsa
20 dkg finomliszt

Leírás

A vajat felolvasztjuk, hozzákeverjük a 3 tojást, a 20 dkg lisztet, a tejet és a sót. Csomómentesre keverjük, majd 1 órát pihentetjük. Hagyományos módon, palacsintát sütünk belőle. A kisült tésztára egy szelet sonkát, egy szelet sajtot teszünk, és kétszer kettőbe hajtjuk. Fogvájóval rögzítjük a szélét, panírozzuk, majd forró olajban kisütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4