Hozzávalók
1 tk
tengeri só
2 darab
tojás
3 dl
tej
1 csomag
sütőpor
20 dkg
finomliszt
10 dkg
trappista sajt
1 tk
őrölt fekete bors
10 dkg
margarin (Rama Classic)
2 csipet
tökmag
Leírás
A lisztet a sütőporral, a sóval, a borssal és a tökmaggal összeforgatjuk. A tojást az olvasztott, de nem meleg margarinnal és a tejjel felverjük, majd a tökmagos liszttel és a reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. a formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a muffinokat melegen vagy langyosan tálalhatjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
