Hozzávalók
30 dkg
finomliszt
½ pohár
tejföl
10 dkg
trappista sajt
1 darab
tojás
15 dkg
margarin
2 dkg
élesztő
Leírás
30 dkg lisztet ,15 dkg margarinnal elmorzsolunk. Amit hozzágyúrunk: 1 tojássárgája, 2 dkg élesztő, 10 dkg reszelt sajt, só, ízlés szerint, kb. fél kispohár tejföl (annyi tejfölt kell hozzáadni, hogy jól gyúrható tésztánk legyen). 1 órát pihentetjük. Kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a tojás fehérjével és megszórjuk sajttal. Rudakat szaggatunk belőle és forró sütőben szalmasárgára sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
