Receptek Desszertek Sütést igénylő Sajtos pogácsa szerecsendióval

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
6 kanál tej
3 kanál tejföl
18 dkg trappista sajt
16 dkg vaj
3 darab tojás
1 csipet őrölt szerecsendió
3 darab tojás

Leírás

A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval, dolgozd alaposan össze. Lisztezett deszkán nyújtsd, 3-4 mm vastagra és szúrj ki belőle, kb. 3 cm átmérőjű, kis korongokat. A tetejüket kend meg tojásfehérjével, majd sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatva, előmelegített sütőben, 180 fokon, 8-10 perc alatt süsd őket, szép pirosra.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3