Receptek Desszertek Sütést igénylő Sajtos pogácsa egyszerűen

Hozzávalók

½ kanál tengeri só
1 darab tojás
½ kg finomliszt
1 kk sütőpor
2 dl tejföl
10 dkg trappista sajt
25 dkg vaj

Leírás

A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a tojást, a tejfölt, a sajtot, majd az egészből sima tésztát gyúrunk. (Ha túl kemény, kis tejfölt kell még hozzáadni. Egy puha, kissé ragadós tésztát kell kapnunk.) A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, vagy éles késsel, rudacskákra vágjuk. A tetejét fölvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, vagy magvakkal megszórjuk, aztán 180 fokos sütőben megsütjük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4