Hozzávalók
1 mk
tengeri só
2 kanál
finomliszt
1 mk
kristálycukor
15 dkg
trappista sajt
1 pohár
tejszín
15 dkg
füstölt sajt
1 kg
kukorica
1 csipet
szárított kapor
Leírás
A sajtokat kb. 1x1 cm-es kockákra, vágjuk. Egy tálban összerakjuk a hozzávalókat. Ezután a tejszínt, lassú tűzön főzni kezdjük, majd habverővel folytonos kevergetés közben beleszórjuk a lisztet és sűrűre főzzük vele. Hozzáadjuk az ízesítőket, hagyjuk kihűlni, majd végül a sajtos masszára öntjük. Jól összeforgatjuk vele. Ízlés szerint, nagyon apróra vágott petrezselyemmel díszíthetjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
