Hozzávalók
450 g
darált marhahús
225 g
krémsajt
200 g
finomliszt
150 g
trappista sajt
2 gerezd
fokhagyma
1 csokor
metélőhagyma
1 csomag
friss petrezselyem
2 kanál
fűszersó
Elkészítés
1
Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra. Fedjünk le egy tepsit sütőpapírral.
2
Egy kisebb tálban keverjük össze a húst, a fűszereket, az összezúzott fokhagymát, a metélőhagymát és a krémsajtot. Szórjuk bele a lisztet és a reszelt sajtot. Alaposan dolgozzuk össze.
3
Formázzunk belőle kis húsgolyókat és tegyük a tepsire.
4
Tegyük tíz percre a hűtőbe, majd süssük aranybarnára 20-25 perc alatt. Tálaljuk kedvenc mártásunkkal.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
