Hozzávalók
2 gerezd
fokhagyma
1 kanál
extra szűz olívaolaj
20 dkg
trappista sajt (az egyik lehet füstölt)
1 csomag
friss petrezselyem
1 l
húsleves alaplé
Leírás
Megpirítom az apróra vágott fokhagymát, az olajon. Hozzáadom a levest. Megvárom míg felforr, majd kis lángra állítva, fokozatosan, kézi habverővel belekeverem a sajtot. Sóval, borssal és aprított petrezselyemmel ízesítem. Pirított kenyérkockával, vagy bacon-nel tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
