Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
6 dkg
trappista sajt (óvári)
1 csipet
őrölt fekete bors
20 dkg
alma
1 darab
citrom
6 dkg
trappista sajt
2 dl
kefir
1 késhegynyi
őrölt fehérbors
6 dkg
füstölt sajt
4 dkg
mandula (vagy dió)
1 darab
narancs
1 darab
fejes saláta
Leírás
A sajtot, a megtisztított almát és a narancsot apró kockákra daraboljuk és összekeverjük a durvára darált dióval vagy a leforrázva meghámozott és feldarabolt mandulával. A kefirt sóval, szűrt citromlével, fehér borssal, szerecsendióval turmixgépben kikeverjük és ráöntjük. Lehűtve, salátalevelekkel kibélelt kehelyben tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
